jaringberita.com - Jika dijalani secara benar, puasa di bulan
Ramadan memang mampu menurunkan berat badan seseorang yang menjalaninya.
Hal ini dikatakan, Guru Besar Ilmu Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof Dr Ir Hardinsyah, MS, melansir Antara, Minggu (26/3/2023).
“Dalam berbagai penelitian, itu jelas, puasa yang diimbangi asupan yang baik dan olahraga yang benar dapat menurunkan berat badan dua hingga lima kilogram,” ujarnya.
Hardinsyah mengatakan saat berpuasa, secara otomatis kalori yang masuk ke tubuh akan berkurang sekitar 200 hingga 500 kalori. Namun lagi-lagi, ini akan terjadi apa bila seseorang tidak berlebihan saat bersantap sahur dan berbuka puasa.
“Kalau kita bisa mengendalikan makan dan berhenti sebelum kenyang itu pasti akan terjadi defisit kalori dari kebutuhan harian biasanya,” jelasnya.
Hardinsyah mengatakan menu makanan saat sahur tetap harus mengandung empat sehat dan lima sempurna, namun, tentunya dalam porsi cukup dan tidak berlebihan.
Karbohidrat tetap dibutuhkan selama puasa untuk memberikan energi pada tubuh saat beraktivitas. Namun, porsi sayur dan buah dianjurkan lebih banyak dibandingkan karbohidrat.
"Intinya adalah secukupnya dan defisit kalori," terangnya.
Untuk itu dia menyarankan, seseorang yang ingin menurunkan berat badan agar memperbanyak konsumsi buah dan protein serta minum air.